Semalem bikin cemilan buat anak-anak..kue kering keju tapi pake tepung GFF (Tepung Beras:Tepung Sagu:Tepung Maezena/6:2:1). Nyontek resep dari Bubu Mia Ilmiawaty Saadah Admin HHBF. Beneran enak loohh...lumer, ngeju banget.
" Kuker Keju GFF "
Bahan :
180 keju parut
125 tepung GFF (sangrai dulu biar renyah)
125 butter (agak dingin tp nggak beku)
Cara :
- campur semua bahan, uleni sebentar sampai bisa dibentuk..(jangan lama-lama ya ntar kuenya keras)
- panggang dengan suhu 180 derajad selama 10-12 menitan.
- biarkan dingin di cooling rack baru disimpan didalam toples.
